Solsikkemel har et fremragende næringsinnhold med en nøytral, litt nøtteaktig smak. Det fungerer fint i ulike bakverk, og kan også brukes som et proteintilskudd i f.eks. smooties eller grøt.
Næringsinnhold | Per 100 gram | |
Energi | 329 kcal | |
Protein | 44.2 gram | |
Karbohydrater | 8.2 gram | |
hvorav sukker | 5.2 gram | |
Fett | 9.1 gram | |
hvorav mettet | 1.1 gram | |
Salt | 0.0 gram |
Ingredienser: Mel fra solsikkekjerner