SunnRask Økologisk Kokosmel 400g


59 kr

På lager
  • Best før: januar 1, 2020

SunnRask Økologisk Kokosmel er et aromatisk, naturlig, glutenfritt mel laget av rå kokosnøtt.

Produktet kommer fra Sri Lanka, og er laget av ferske, rå, avfettede kokosnøtter. Melet er helt uten tilsetningsstoffer, eller konserveringsmidler. Det er heller ikke raffinert, eller bleket. Kokosmel har et naturlig høyt innhold av protein og fiber.

Du kan erstatte opptil 25 % av hvetemelet i tradisjonelle bakeoppskrifter med kokosmel, og få en god reduksjon av kalorier og karbohydrater. Samtidig får du et solid fibertilskudd. Hvis du ønsker å bytte ut andre glutenfrie meltyper med kokosmel, kan du i utgangspunktet erstatte 100 %, men det er anbefalt å bruke kokosmel i kombinasjon med andre meltyper for best resultat

Siden kokosmel er spesielt fiberrikt, suger det til seg mer væske enn de fleste andre meltyper. Derfor kan du redusere mengden kokosmel i forhold til det som er oppgitt av annet mel, (rundt 40 %). Samtidig bør du tilsette tilsvarende mengde ekstra væske, (prøv deg frem til du finner ønsket konsistens). Det anbefales også å tilsette ekstra egg i bakverk hvor du bruker en stor andel kokosmel. (Legg til ett egg per 30 g kokosmel).

Næringsinnhold Per 100 gram
Energi 354 kcal
Proteiner 19 gram
Karbohydrater 18 gram
hvorav sukkerarter 18 gram
Fett 14 gram
hvorav mettet 13 gram
Fiber 40 gram
Salt 0 gram

Leveringsinformasjon

Gratis frakt på ordre over 800 kr! Sendes fra vårt lager i Oslo.

Pakker sendes med HeltHjem eller PostNord samme eller neste virkedag. Lette pakker leveres rett i postkassen eller på dørmatten (med sporing). Større forsendelser hentes trygt på ditt nærmeste hentested.

Normal leveringstid i Norge er 1-4 dager.

Debio

Leveringsinformasjon

Gratis frakt på ordre over 800 kr! Sendes fra vårt lager i Oslo.

Pakker sendes med HeltHjem eller PostNord samme eller neste virkedag. Lette pakker leveres rett i postkassen eller på dørmatten (med sporing). Større forsendelser hentes trygt på ditt nærmeste hentested.

Normal leveringstid i Norge er 1-4 dager.