Alfalfa har blitt brukt i urtemedisin i over 1500 år. Alfalfafrø har høyt innhold av protein, kalsium og andre mineraler, vitamin A, vitaminer i B-gruppen, vitamin C, vitamin D, vitamin E og vitamin K.
I begynnelsen av kinesisk medisin, brukte man unge alfalfablader for å behandle lidelser knyttet til fordøyelseskanalen og nyrene, ledd, bein og hud, og sirkulasjonssystemet. I India brukte ayurvediske leger bladene for behandling av dårlig fordøyelse.
Egenskaper:
- Høyt innhold av protein, kalsium og andre mineraler, også vitaminer som vitamin A, vitaminer i B-gruppen, vitamin C, vitamin D, vitamin E og vitamin K
- Brukes i kinesisk medisin for å behandle lidelser knyttet til fordøyelseskanalen og nyrene, ledd, bein og hud, og sirkulasjonssystemet
- I India brukes bladene for behandling av dårlig fordøyelse.
Dosering: Tilsett 1 ss Alfalfapulver daglig til 1 glass av den juicen du liker best. Rør kraftig eller bruk en blender. Tomat eller gulrotjuice kan anbefales. Kan også gjerne brukes i fruktsmoothie for å øke næringsinnholdet.
Advarsel:
- Anbefalt dosering bør ikke overskrides
- Kosttilskudd bør ikke brukes som erstatning for en variert kost
- Produktet bør oppbevares utilgjengelig for barn
- Anbefalt dosering finnes på pakken
Næringsinnhold per porsjon (10 g)
Karbohydrater 6 g
Kostfiber 1.5 g
Protein 2 g
Alfalfa (Medicago sativa) (blad) 10 g
Hver porsjon kan typisk gi følgende naturlig forekommende næringsstoffer:
C vitamin 15 mg (20% ref. verdi)
K vitamin 90 mcg
Kalsium 95 mg (12% ref. verdi)
Jern 3,5 g (25% ref. verdi)
Mangan 0,5 mg
Kalium 215 mg