Kokosnøttene dyrkes økologisk, deles og skrelles manuelt, før kokoskjøttet vaskes, kuttes i fine strimler, tørkes og ristes.
Bruksområde:
Ristede kokosflak er knasende sprø og kan spises som de er eller brukes som topping på en kake, dessert eller blandes i din egen hjemmelagede nøttemiks.
Også deilig i grøt, smoothies og müesli.
Ingredienser
Kokosnøtt (fra økologisk jordbruk)
Økologisk.
Oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold pr. 100 gram:
Energi (kJ) 2928 Energi (kcal ) 711
Fett 69,0 g
hvorav mettede 64,0 g
Karbohydrater 7,4 g
hvorav sukkerarter 7,4 g
Kostfiber 16,3 g
Protein 7,0 g
Salt 0,09 g