Varmende middelhavssuppe

Ta med deg smaken av Middelhavet inn i høsten med Helios egen variant av Minestrone-suppe. Her får du et vegetarisk middagsalternativ som metter godt og smaker nydelig!


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Surr hvitløk, løk og purre i smøret.

Steg 2

Tilsett resten av grønnsakene og la det surre litt.

Steg 3

Tilsett cherrytomater, tomatpassata og vann til ønsket konsistens.

Steg 4

Ha i kikerter, speltskruer, krydder, sukker og buljong. Småkok til alt er mørt.