Soppsuppe

Kremet soppsuppe er aldri feil og smaksetter du med rosmarin blir den ekstra god. Oppskrift og bilder er utarbeidet som en del av vårt samarbeid med matbloggen Spoon. Instagram: @spoon_no.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Rens soppen og del i skiver, smelt smør i en stor gryte og tilsett sopp, rosmarin, urtesalt og stek i ca. 5 minutter. Ta litt sopp ut av gryten som du kan bruke til topping.

Steg 2

Tilsett buljong og kok opp, la det småkoke i ca 10 minutter. Tilsett fløte og og gi suppen ett raskt oppkok mens du rører. Smak til med salt og pepper.

Steg 3

Kjør suppen glatt med en stavmikser eller kjøkkenmaskin og varm suppen forsiktig opp.

Steg 4

Legg over i serveringsboller, topp med soppen du tok vare på, mer rosmarin og server med godt brød til.

Betalingsmetoder


Fraktalternativer



Om Soma.no

På Soma.no finner du kosttilskudd, supermat og økolgiske matvarer, og naturlige kroppspleie-produkter. Vi har også masse oppskrifter, samt guider og artikler.



© Soma.no / Netthandelsgruppen AS 2018, Org.nr. 913661001 MVA, Ryensvingen 9, 0680 Oslo, Norge