• Frakt kr 69,–
  • Fri frakt over kr 800,–
  • Gratis fakturabetaling
Soma.no
Soma.no
0

Soppsuppe

Kremet soppsuppe er aldri feil og smaksetter du med rosmarin blir den ekstra god. Oppskrift og bilder er utarbeidet som en del av vårt samarbeid med matbloggen Spoon. Instagram: @spoon_no.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Rens soppen og del i skiver, smelt smør i en stor gryte og tilsett sopp, rosmarin, urtesalt og stek i ca. 5 minutter. Ta litt sopp ut av gryten som du kan bruke til topping.

Steg 2

Tilsett buljong og kok opp, la det småkoke i ca 10 minutter. Tilsett fløte og og gi suppen ett raskt oppkok mens du rører. Smak til med salt og pepper.

Steg 3

Kjør suppen glatt med en stavmikser eller kjøkkenmaskin og varm suppen forsiktig opp.

Steg 4

Legg over i serveringsboller, topp med soppen du tok vare på, mer rosmarin og server med godt brød til.