Sjokolademousse med kokosmelk

Enkel og utrolig god sjokolademousse! Topp med bær, nøtter og vaniljekesam etter ønske.
Foto og oppskrift: Spoon


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Sett kokosmelken i kjøleskapet noen timer slik at den skiller seg.

Steg 2

Ta kokosmelken ut av kjøleskapet og fjern av det øverste laget (det harde) med en skje og legg over i en bolle. Tilsett kakaopulver og sukrin. (Tilfør mer eller mindre etter hvor søt du ønsker den.)

Steg 3

Bruk en håndmikser og pisk godt sammen. Fordel i glass og sett gjerne kjølig i 15-20 minutter før servering.

Steg 4

Rett før servering topper du med vaniljekesam, pistasjnøtter bringebær og sitronmelisse.