Saftig brød uten gjær

Saftig brød uten gjær

Oppskrift på saftig brød bakt uten gjær.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Mix egg, smeltet Cocosa og Cottage cheese.

Steg 2

Bland alt det tørre inn, og rør godt. La deigen stå 5 min før du trykker den jevnt ut i en 1,5 liter bakepapirkledd brødform.

Steg 3

Stek på 180 grader i ca 25 minutter.

Steg 4

Deretter senker du varmen til 150 grader og steker videre i 40 minutter.

Steg 5

Ta brødet ut av formen og sett det på rist i 180 grader og stek videre i ca. 15 minutter.