Rocky road-sjokolade

Så enkelt og så godt! Rocky road-sjokolade fra Trine Berge


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Det beste er om du rasper kakaosmøret og kakaomassen eller har den i food-prosessor med S-blad.

Steg 2

Smelt kakaosmøret og kakaomassen i en bolle i et vannbad eller sett det inn i stekeovnen på laveste temperatur, gjerne med døren på gløtt.

Steg 3

Tilsett øvrige ingredienser og rør det inn i den flytende sjokoladen. Smak gjerne om du synes den er søt nok, evt vil ha i litt mer salt.

Steg 4

Hell litt sjokolade i en liten muffinsform.

Steg 5

Tilsett litt av fyll/topping.

Steg 6

Hell på litt mer sjokolade og avslutt med litt topping.

Steg 7

Sett formene i fryser eller kjøleskap.