Marsipankonfekt

laktosefri, glutenfri
Marsipankonfekt

Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Bland mandelmel og valnøtter i en stor bolle.

Steg 2

Rør sammen eggehviter, Steviosa sukker, Cocosa Sukker og evt. Cognac.

Steg 3

Bland alt sammen ved å kna med hendene til en fin jevn marsipanmasse.

Steg 4

Form kuler, stenger eller biter du ønsker. Trykk gjerne noen nøtter eller tørket frukt inn i bitene før du setter de i fryseren.

Steg 5

Smelt sjokoladen i vannbad. Ta ut konfektbitene og dypp de i den smeltede sjokoladen.

Steg 6

Dekorer med kakepynt om du ønsker.