Marsipanhjerter

laktosefri
Marsipanhjerter

Slik gjør du

Steg 1

Bland mandelmel og valnøtter i en stor bolle.

Steg 2

Rør sammen eggehviter, Steviosa sukker, Cocosa Sukker og evt. Cognac.

Steg 3

Bland alt sammen ved å kna med hendene til en fin jevn marsipanmasse.

Steg 4

Form til små hjerter eller biter du ønsker. Sett bitene i fryseren til de er helt fryst ned.

Steg 5

Smelt sjokoladen i vannbad. Ta ut konfektbitene og dypp de i den smeltede sjokoladen. Dekorer med kakepynt om du ønsker. Oppbevares i kjøleskap eller frys de ned.