Steg 1
Del broccolien i små buketter.
Steg 2
Bland olje, sitronsaft og havsalt etter smak og vend broccolien i marinaden til den er godt dekket.
Steg 3
Dekk til og la stå over natten i kjøleskapet.
Steg 4
Vend i de spirede sesamfrøene, og server sammen med en god grønnsakspatè, fisk eller kjøtt.