Steg 1
Kok opp vann og råris med buljong, havsalt, Cocosa Sukker og ingefær.
Steg 2
La koke på lav varme i 25 minutter.
Steg 3
Legg i grønnsakene og la koke ytterligere 10 min før kalkun, sitron og Cocosa blandes i.
Steg 4
Kok opp, slå av platen og la stå i 10 minutter under lokk før suppen serveres.