Kikerter i Cocosa

laktosefri, glutenfri, lavkarbo
Kikerter i Cocosa

Denne retten er en god kilde til fiber, magnesium, antioksidanter og fettsysrer.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Varm oljen i en panne. Tilsett løk og la frese noen minutter til løken er myk.

Steg 2

Tilsett hvitløk, chili, ingefær og krydder. La syde noen minutter.

Steg 3

Tilsett kikertene og rør rundt.

Steg 4

Bland nå inn 3dl vann, sitron saft og hakkede persille blader

Steg 5

La kikertene småkoke i 10 minutter. Tilsett resten av Cocosaen.

Næringsinnhold

Kcal pr 100 g: 159,4 g
Proteiner: 4,3 g
Fett: 10,2 g
Karbo: 13,3 g