Grillede maiskolber med limekrem

Grillede maiskolber med limekrem kan serveres som tilbehør til middagsretter eller skjæres i mindre biter og serveres som tapas.

Oppskrift og bilder er utarbeidet som en del av vårt samarbeid med @miasmat


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Rens maiskolbene og smør chiliolje utover kolbene med en skje eller lignende.

Steg 2

Legg maiskolbene på grillen. Snu på kolbene når maiskornene på undersiden begynner å bli mørke.

Steg 3

Smuldre fetaosten i bolle og bland inn crème fraîche, urtesalt og pepper. Smak deretter til med limesaft.

Steg 4

Krydre kolbene med litt urtesalt og pepper og server grillede maiskolber med fetakrem og chili chips.