Energibarer med smak av kokos

Herlige smakfulle energibarer fra Karoline Marberg , med deilig smak av kokos, kaffe og sjokolade.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Bland sammen alle ingrediensene til bunnen i en food prosessor eller stavmikser.

Steg 2

Trykk bunnen ut i en form kledd med bakepapir.

Steg 3

Bland deretter sammen alle ingrediensene til fyllet (unntatt kaffepulver) i den samme food prosessoren/stavmikseren.

Steg 4

Miks til fyllet har en silkemyk konsistens.

Steg 5

Hell halvparten av blandingen over bunnen.

Steg 6

Bland kaffepulver i den resterende delen av fyllet og hell over det første laget.

Steg 7

Sett i fryseren i 4-5 timer eller over natten.

Steg 8

Kutt opp i skiver og oppbevar i fryseren. Ta de ut 5-10 minutter før servering.