Cocosa Pepperkaker

Cocosa Pepperkaker

Nyt deilige, sprø og sunne pepperkaker!


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Smelt Cocosa Extra Virgin, Cocosa Sukker og sirup i en kasserolle.

Steg 2

Tilsett vann, krydder og mel iblandet natron.

Steg 3

Arbeid deigen smidig på melet bakebord.

Steg 4

La deigen hvile i kjøleskap i en plastbolle eller pakket i plastfolie — gjerne over natten.

Steg 5

Ta deigen ut og kna den myk (det skjer når den kommer litt ut i varmen)

Steg 6

Kjevle deigen ganske tynt ut på melet bakebord, og trykk ut kaker ved hjelp av former.

Steg 7

Stekes midt i ovnen ved 190 grader ca. 6 minutter. Oppbevar i tørr, tett kakeboks.