Cocosa Energibar

Cocosa Energibar

Energibar med Cocosa kokosolje


Slik gjør du

Steg 1

Kjør aprikos, dadler og valnøttene sammen i en kjøkkenmaskin/stavmixer til de er hakket i små biter.

Steg 2

Smelt smør, Cocosa og sjokolade over svak varme.

Steg 3

Bland alt det tørre i en stor bolle. Rør inn aprikos, nøtte blandingen, samt fett blandingen.

Steg 4

Rør alt godt sammen.

Steg 5

Dekk en liten langpanne med bakepapir og hell blandingen over.

Steg 6

Trykk den godt ned og dryss gjerne litt kokos/mandler på toppen som trykkes godt ned til den er jevn og flat.

Steg 7

Settes kaldt til det er stivnet. Skjær opp i biter til Energibarer. Oppbevares kaldt.