Chia-is med kokos og mango

Herlig forfriskende hjemmelagde ispinner med chia, kokos og mango!


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Bland kokosmelk, kokosyoghurt og chiafrø i en bolle, la det svelle i 5 minutter.

Steg 2

Skrell mango, og finhakk den eller kjør den sammen til en grov mos med en stavmikser.

Steg 3

Riv limeskall og ha det i bollen med melk og frø, tilsett litt limesaft og hell blandingen i isformer eller små kopper til de er 3/4 fulle.

Steg 4

Fordel mango i isformene og hell i resten av blandingen med chiafrø. Sett formene i fryseren

Steg 5

Stikk inn ispinner når blandingen såvidt har begynt å stivne. La formene stå i 3-4 timer, slik at isen stivner helt.