• Frakt kr 69,–
  • Fri frakt over kr 800,–
  • Gratis fakturabetaling
Soma.no
Soma.no
0

Bruschetta med ovnsbakte tomater

Middels 1 Porsjoner Skriv ut oppskriften

Bruschetta er perfekt som lunsj, smårett eller forrett. Prøv deg på denne varianten med Udo’s Choice! Oppskriften er laget i samarbeid med Mia Eckhoff.


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Ha tomatene i en ildfast form og bak de i ovnen i ca 20 - 30 minutter på 180 grader.

Steg 2

Bland mandlene godt inn med tamarisausen og rist de i ovnen i ca 15 minutter på 180 grader. Du kan gjerne steke tomatene og nøtter samtidig på varmluft.

Steg 3

Hell tomatene i en sil, slik at du får ut vesken.

Steg 4

Strø litt olivenolje og salt på brødskivene og rist de i ovnen i ca 5 - 10 minutter på 180 grader.

Steg 5

Bland tomatene godt sammen med Udo´s choice oljen, finhakket basilikum og litt salt og pepper.

Steg 6

Topp skivene med tomatmiksen, parmesan og hakkede mandler.