• Frakt kr 69,–
  • Fri frakt over kr 800,–
  • Gratis fakturabetaling
Soma.no
Soma.no
0

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe er en favoritt blant mange og denne smakes til med sitron og toppes med solsikkekjerner. Oppskrift og bilder er utarbeidet som en del av vårt samarbeid med matbloggen Spoon. Instagram: @spoon_no.

 


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Rens og del blomkålen i små buketter. Smelt smør i en kjele og fres blomkål, løk og hvitløken kjapt under omrøring. Tilsett buljong, melk og la det småkoke til blomkålen er mør.

Steg 2

Kjør suppen glatt med en stavmikser eller kjøkkenmaskin.

Steg 3

Varm suppen forsiktig opp, smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Steg 4

Topp med solsikkekjerner, basilikum og olivenolje.