Bananscones

Bananbrød møter scones, toppet med kremost og nøtter! Oppskrift er i samarbeid med spoon.no. Instagram: spoon_no


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt.

Steg 2

Del romtemperert smør i terninger og smuldre inn i melblandingen. Mos bananene og bland inn i deigen sammen med kulturmelk, egg, vanilje og valnøtter.

Steg 3

Bland sammen deigen lett, den vil ha en ganske bløt konsistens. Legg deigen over på ett bakebrett og form sammen til den er passe rund.

Steg 4

Stek ved 220 i ca 25 minutter til den er gjennomstekt og gyllenbrune.

Steg 5

Ta ut a la den avkjøles litt før du deler den og topper med kremost og hakkede nøtter