Steg 1
Bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt.
Steg 2
Del romtemperert smør i terninger og smuldre inn i melblandingen. Mos bananene og bland inn i deigen sammen med kulturmelk, egg, vanilje og valnøtter.
Steg 3
Bland sammen deigen lett, den vil ha en ganske bløt konsistens. Legg deigen over på ett bakebrett og form sammen til den er passe rund.
Steg 4
Stek ved 220 i ca 25 minutter til den er gjennomstekt og gyllenbrune.
Steg 5
Ta ut a la den avkjøles litt før du deler den og topper med kremost og hakkede nøtter