• Frakt kr 69,–
  • Fri frakt over kr 800,–
  • Gratis fakturabetaling
Soma.no
Soma.no
0

Bananbrød med mørk sjokolade

Middels 1 Brød Skriv ut oppskriften

Deilig bananbrød med biter av mørk sjokolade. Oppskrift og bilder er utarbeidet som en del av vårt samarbeid med Karoline Marberg. Hennes blogg: www.karolinemarberg.no . Instagram: @karolinemarberg


Slik gjør du

Dette trenger du

  • 2 store modne bananer
  • 3 egg
  • 250 g havremel/malte havregryn
  • 50 g Cocosa Mel
  • 3 ss Cocosa Sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts ceylon kanel
  • 1/2 ts fint himalayasalt
  • 50 g Cocosa Pure kokosolje 500 ml, smeltet
  • 2 dl kokosmelk
  • 2 dl vann
  • 10 dråper Steviosa
  • 60-70 g mørk sjokolade, grovhakket

Steg 1

Forvarm stekeovnen til 200 grader.

Steg 2

Ha alle ingrediensene, unntatt den mørke sjokoladen, i en stor bolle.

Steg 3

Mos med en stavmikser til du har en jevn røre. Rør inn sjokoladebitene.

Steg 4

Ha røren over i en brødform kledd med bakepapir.

Steg 5

Stek brødet i ca. 45 minutter.

Steg 6

Avkjøl på rist og oppbevar i kjøleskapet.