Avokado toast

Glad i avokado? Da kommer du til å elske denne toasten! Oppskriften er laget i samarbeid med @miaeckhoff.

 


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Strø litt olivenolje og salt på brødskivene og rist de i ovnen i ca 5 - 10 minutter på 180 grader.

Steg 2

Bland mandlene godt inn med tamarisausen og rist de i ovnen i ca 15 minutter på 180 grader. Du kan gjerne steke brød og nøtter samtidig på varmluft.

Steg 3

Ha avokado og finhakket koriander i en bolle og miks den sammen med en gaffen eller en stav mikser til du får en slags røre.

Steg 4

Kutt cherrytomatene i biter.

Steg 5

Bland sammen tomatene, limesaft, udo´s choice oljen med røren og smak til med salt og pepper.

Steg 6

Topp skivene med avokadorøre, hakkede mandler og granateple.