Aprikos-egg

Aprikosegg

Aprikos inneholder antioksydantene alfakaroten og betakaroten, som beskytter synet og brukes av kroppen til å lage A-vitamin. Det inneholder også lykopen, som er godt for hjerte, og kalium, som regulerer blodtrykket. Disse konfektbitene kan med andre ord trygt nytes!


Slik gjør du

Dette trenger du

Steg 1

Hell av vannet på aprikosene – klem vannet godt ut.

Steg 2

Kjør alt sammen i en kjøkkenmaskin med kniv eller mos alt sammen med en stavmixer.

Steg 3

Form små baller eller egg.

Steg 4

Settes i fryseren til de er frosne.

Steg 5

Smelt sjokoladen i vannbad og dypp de frosne eggene i sjokoladen.

Steg 6

Pynt hvis du ønsker med kakepynt.